کافه گالری
کارفرما برای طراحی داخلی یک کافه و رستوران به ما مراجعه کردند. درخواست ایشان کافه ای با موضوعیت گالری بود.فضایی که به ما سپرده شد یک فضای مسطح به مساحت 450 متر مربع با تعدادی ستون و سقفی به سبک کلاسیک بود.
مسیری که برای رسیدن به طرح نهایی انتخاب کردیم، تبدیل” نقطه ضعف به نقطه قوت بود” در این فضای مسطح تعدادی ستون بود که تصمیم گرفتیم در عین حال که مخفی می شوند به مرکز توجه نیز تبدیل شوند. تعدادی از ستونها با جانمایی فضای خدماتیِ آشپزخانه و قنادی ،در پلان پنهان و حل شد، مابقی ستونها که در مرکز سالن اصلی قرار میگرفت تبدیل شد به فضایی برای تعریف المان های هنری و مجسمه سازی.
در بحث “کافه گالری” تصمیم گرفتیم به فرمی برسیم که به هر دو موضوع تاکید داشته باشد و بعبارتی، حاصل ترکیب این دو موضوع “کافه +گالری” باشد. پس در نتیجه در محل وجود ستونها فضایی برای قرارگیری المان هنری در نظر گرفته شد که این فضاها با خمی هنرمندانه و هندسه ای خاص پوسته ای را بر سر میزها ایجاد میکند تا همزمان بر دو عملکرد تاکید داشته باشد.
از جمله مشخصات این فرم میتوان به موارد ذیل اشاره کرد:
زمینه ای سفید و ساده برای جلوه گری بیشتر المان ها
فرمی معلق گونه در فضا
هندسه ای خاص
روش ساخت سوال برانگیز
پس به این ترتیب ستونهای مزاحم تبدیل به نقاط اصلی توجه در فضا شدند. در آینده قرار است روف گاردن این ساختمان به این مجموعه اضافه شده و تکمیل کننده ی این فضا باشد. تصمیم گرفتیم این تعلق و مزیتی که دو فضا نسبت به هم دارند را به ناظر القا کنیم.
در نتیجه کنج فضای سالن که هم در نما و هم در فضای داخلی نقطه ی مهم و قابل توجهی بود رو بعنوان میز جمعی در نظر گرفتیم که فرم بالای میز مطابق و هماهنگ با میز میباشد که از سطح پنجره به بیرون کشیده شده و در نما امتداد پیدا کرده و در فضای روف گاردن تبدیل به سقف استیج موسیقی میشود. دلیل اینکار نشان دادن اتصال این دو طبقه به هم از نمای بیرون و در عین حال تعریف تابلوی تبلیغاتی کافه در نما و نیز تاکید بر میز جمعی میباشد.
فرم دیگری که در کافه خودنمایی میکند طاق ورودی میباشد.
ما میبایست به تعداد 80 نفر میز و صندلی در فضا تامین کرده و فضای صندوق را نیز جدا از کانترهای تحویلِ نوشیدنی و غذا جانمایی کنیم. پس برای تامین فضای صندوق محدودیت داشتیم.
طاق ورودی
این فضا دارای دو در ورودی (ورودی آسانسور و ورودی باکس پله) بود. برای ساماندهی ورودی تصمیمم گرفتیم این دو ورودی از دو طاق زاویه دار تبدیل به یک طاق واحد شوند و فضای خالی باقی مانده از این اتصال زاویه دار به فضای صندوق تعلق گرفت ، این بهترین روش برای حل چند موضوع ذیل بود:
شاخص کردن ورودی
ساماندهی دو در ورودی به یک ورودی شاخص
سلسله مراتب ورود
جانمایی متصل و قوی صندوق
امتداد حس گالری با پوسته ای معلق
از دیگر نکات قابل توجه این کار میشود به زدودن سقف کلاسیک موجود و تبدیل آن به یک سقف تیره ی اکسپوز اشاره کرد که دلیل آن شاخص کردن پوسته های سفید رنگ در فضا و تاکید بر نقاط مهم و المانهای هنری بود ، بلحاظ عملکردی نیز در سقف اکسپوز آزادانه امکان جانمایی تاسیسات مورد نیاز مهیا بود.
در نهایت میشود از توجه ویژه به جزییات و اکسسوری های موجود در فضا و نور پردازی و ترکیب رنگی غافل نشد .
